頭まで真っ二つ!…時鮭に捧ぐ [つぶやき]
そりゃ~びっくり!知人から時鮭の1本ものをいただいたのですが…
今時の鮭は、きれいにカットされていて、見事に真っ二つの頭!
なんだかな~。
5年ほど前にいただいた時は出刃包丁でガツンとやったものですが(遠い目)
割られた断面がもの哀しいまでに美しく、感慨深いものがありました。
さらに一切れあたりの幅が、ふだん我が家で購入している「お買い得!99円也」の
3倍はあるよ。一切れで1食OKかも。一切れずつラップしてフリーザーへ直行しました。
雄雄しいあなた♪頭まで真っ二つ!…でも、この鮭メスだったわね。(苦笑)
↑受け口気味の控えめな微笑みが泣かせる~
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